IV ФЕСТИВАЛЬ «БОЙКІВСЬКА ЗУСТРІЧ ГРИБНИКІВ»
ЦЬОГОРІЧНИЙ ФЕСТИВАЛЬ ОБ’ЄДНАВ ГРИБНИКІВ, МУЗИКАНТІВ І ТРЕМБІТАРІВ ІЗ РІЗНИХ КУТОЧКІВ БОЙКІВСЬКОГО КРАЮ. А САМЕ ДІЙСТВО НЕЩОДАВНО ВІДБУЛОСЯ У СКОЛІВСЬКІЙ ГРОМАДІ, ЯКЕ ЦЬОГОРІЧ ОБ’ЄДНАЛО КУЛЬТУРНУ ПРОГРАМУ З БЛАГОДІЙНОЮ МЕТОЮ – ДОПОМОГТИ ЗБРОЙНИМ СИЛАМ УКРАЇНИ.
Під час заходу представники Книги рекордів України офіційно зареєстрували два нові національні досягнення. Перший рекорд було встановлено у номінації – «Наймасштабніше сурмління» завдяки одночасному виступу 23 трембітарів. А другим історичним досягненням у номінації – «Найбільший об’єм кулінарної страви» стало приготування 128 літрів традиційної бойківської грибної юшки, для якої використали понад 3 кілограми сушених білих грибів та 6 літрів вершків. Програма заходу включала гастрономічний конкурс серед сіл Сколівської громади, де презентували автентичні страви за старовинними рецептами, а також виставку лісових трофеїв від місцевих любителів «тихого полювання». Грибною юшкою пригощали за благодійні донати на Збройні Сили України.
Спільними зусиллями учасників та гостей було зібрано 50 070 гривень та 100 чеських корун. Кошти розподілили на потреби українських військових, з яких: 35 070 грн та 100 чеських корун передано 4-му Стрийському батальйону ТРО 103-ї окремої бригади ТРО імені митрополита Андрея Шептицького. А решту – 15 тисяч грн направлено на потреби 78-ї окремої десантно-штурмової бригади ЗСУ.
Справжньою кулінарною родзинкою фестивалю став гастрономічний конкурс між селами які входять у Сколівську громаду. Його учасники презентували різноманіття автентичних страв із дарів лісу, демонструючи традиційні рецепти, культуру подачі, а також кулінарну майстерність.
Слід зазначити, що вже третій рік поспіль житель села Дубина Іван Васюник здобуває перше місце в номінації – «Найбільша кількість зібраних білих грибів». І це не випадковість, а справжній показник майстерності, досвіду та неймовірного знання карпатських лісів. Щоб назбирати таку кількість грибів, пан Іван подолав 32 кілометри. І це не рівною дорогою, а гірськими стежками, карпатськими верхами та схилами, а також лісовими хащами. «Тут потрібні витривалість, наполегливість і особливе грибницьке чуття» – зазначив пан Іван.
Традиційно захід завершився запаленням фестивальної ватри.
Михайло ОЛІЙНИК
Читайте також:
